Mingau de Aveia (Base)

Ultimamente, ando meio viciada em mingau de aveia. É algo fácil de fazer, gostoso, nutritivo e que satisfaz bastante. Hoje vou passar a receita da base do mingau e, quando for testando novos sabores, vou dando sugestões.

Ingredientes:

1 parte de aveia em flocos grossos ou finos

2 partes de líquido

1 pitada de sal

Quantidade que faço para uma pessoa:

1/3 xícara de aveia em flocos grossos

2/3 xícara de leite

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Coloque tudo numa panela, leve ao fogo e mexa até cozinhar e engrossar.

Sugestões para o mingau base:

Pode colocar açúcar, canela, leite em pó, cacau em pó, mel, chia, linhaça ou o que você quiser!

Sugestões de acompanhamento:

Quando estiver pronto, despeje numa tigela e coloque acompanhamentos como banana, maçã, morango, pasta de amendoim, geleia... enfim, o que a imaginação permitir!